Professor Bienlein Gold-Edition

Diese Professor Bienlein Small Batch Edition ist etwas ganz besonderes.

Im Gegensatz zum “normalen” Profesor Bienlein durfte dieser 4 Jahre im 37Liter Kings County Barrel lagern und reifen.
Er ist etwas ganz besonderes geworden:

Brillante, klare, hellgoldene Farbe
Nase nach Karamell, Pfeffer und warmem Schiefergestein
Mund: Vanille, Karamell, kleine Andeutungen von Nougat und natürlich: Honig.
Nachgeschmack: Weich und lang anhaltend.

Jede der 50 verfügbaren Flaschen ist nummeriert – aufgrund der geringen Nummer ist nur eine Flasche pro Kunde vorgesehen.

Wo der “normale” Professor Bienlein 2018  92/100 Punkten bei der MazerCup Bewertung erhielt wäre die “Gold” Edition wohl wirklich medallienreif.

2SFr. pro Flasche gehen an BienenSchweiz.ch – denn der Professor ist für den Weltbienentag gemacht.